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2024.12.29 更新!!
情報元:品川公共職業安定所
就業場所(住所) | 東京都北区 |
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最寄駅 | 京浜東北線(赤羽~上中里・高崎線尾久含む)及び埼京線 |
募集職種 | ★急募★調理主任(調理長登用有り)/庄や 赤羽南口店 (整理番号:13040-29104221 ) |
仕事内容 | 庄やは「おふくろの愛で包むようなサービスと料理を提供する、都会の砂漠の中のオアシス」というコンセプトにしたお店です。こちらで調理業務やメニュー開発を担当して頂きます。 ≪業務内容≫ 刺し場、焼き場、揚げ場、煮方、珍味場、調味場、調理場内清掃、食器洗浄、食材管理等。調理長と協力しながら、スタッフの教育・旬の食材を活かしたメニューの開発など、店舗運営に携わって頂きます。調理長から、幹部・独立オーナーへ |
雇用形態 | 正社員 |
郵便番号 | 〒140-0013 |
勤務時間 | 変形 1ヶ月単位 1)15:00~05:00 |
給料 | 日給月給 a 基本給(月額平均)又は時間額 162,000円~186,000円 b 定額的に支払われる手当 役付手当 25,000円~70,000円 a + b 187,000円~256,000円 c その他の手当等付記事項 *残業代、深夜手当別途支給 *経験に応じ、固定で調整給別途支給 |
休日・休暇 | 休日:他 週休:その他 実働8時間シフト制 休日はワークスケジュールによる 年間休日:112日 |
募集年齢 | 59歳以下 |
応募資格 | 調理師免許あれば尚可 |
スキル・経験 | 要経験 直近で調理の経験があること |
特徴(備考) |
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情報元:品川公共職業安定所
会社名称 | 株式会社 大 庄 |
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本社所在地 | 〒140-0013 東京都品川区南大井6-28-12 |
従業員数 | 当事業所30人 (うち女性12人) 企業全体11,083人 |
業種 | 宿泊業,飲食サービス業 |
事業内容 | 「庄や」「日本海庄や」などの和食・大衆割烹店を柱に、洋食レストラン、漁師料理専門店、ホテルまで約40業態900店をレストラン事業で展開し、フードビジネスを核として様々な事業を行う。 |
情報元:品川公共職業安定所
育児休暇取得実績 | あり |
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通勤手当 | 実費支給 上限あり 月額:40,000円 |
雇用期間 | フルタイム |
特記事項 | 社内研修施設にて階層別研修あり ◎理念:企業理念、社是・社訓の理解 ◎経営:経営学、原価管理、教育、衛生学 ◎技能:接客・調理スキルの強化、各種免許取得講座 上記を始め、経営者として必要な知識・技能をしっかり学ぶカリキュラムを用意しております(各終了試験に合格後、昇進・昇格する明確な人事制度になっております)。 |
備考 | <モデル賃金> *店長・調理長職(30歳/入社3年目)年収384万円 *関東エリアのホール・調理主任(25歳/入社1年目) 年収276万円【共に賞与は業績に応じて別途支給】 *賞与は入社1年後より(ただし、実績による)、昇給は研修合格及び成績により都度行う。 |
掲載開始日 | 平成24年05月22日 |
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掲載終了日 | 平成24年07月31日 |
採用人数 | 1人 |
情報元:品川公共職業安定所